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Weinernte im Kloster Latrun in Israel

Die meisten Weinstöcke des Klosters Latrun, etwa 15 Kilometer westlich von Jerusalem gelegen, werden maschinell geerntet. Nur einen kleinen Weinberg auf der dem Kloster gegenüber liegenden Seite der Hauptstraße ernten die Mönche wie ihre Gründerväter: von Hand. Obwohl noch früh am Morgen, steht die Sonne hoch in der landwirtschaftlich geprägten Schefela-Ebene, dem  Hügelland Israels, das zwischen dem Bergland Judäas und der Mittelmeer-Küstenebene liegt. Die Mönche aus dem Kloster Latrun stehen in Arbeitskleidung zwischen den Trauben und beginnen mit der Weinlese. Wein, Glaube und Gemeinschaft haben viel gemeinsam, sagt Pater Christian-Marie. „Für uns Mönche ist der Wein Teil der Eucharistie, und wie das Brot den Aspekt der Alltagsnahrung versinnbildlicht, steht der Wein für das Fest. Wein auf dem Tisch ist ein Zeichen der Festlichkeit und des Teilens.“ Lesen Sie den ganzen Artikel in der neuen Ausgabe des Magazins.