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Bierbrauen nach klösterlicher Tradition

Foto: (AdobeStock_354572999 : Chris_Redan / AdobeStock)

Der Anblick ist nicht nur für Pil­ger überwältigend, die auf dem Jakobsweg unterwegs sind und ihrem Nachtquartier zustre­ben. Hoch über dem Ammersee ragt weit­hin sichtbar der Zwiebelturm der An­dechser Wallfahrtskirche in den Himmel. Das Kloster Andechs ist der älteste Wallfahrtsort in Bayern. Seit Jahrzehnten ein beliebtes Ausflugsziel für Gläubige und auch für Touristen aus aller Welt, die in der wunderschönen Umgebung das klostereigene Bier und typisch bayerische Spezialitäten genießen. Erfahren Sie mehr über die Tradition des Bierbrauens auf dem „Heiligen Berg“, die die Mönche seit 1455 pflegen. Mit leckeren Rezepten, passend zum kühlen Bier.