Exotische Schönheit im Gewürzregal

Schwester Birgit (Foto: Erik Paul)

Der Sternanis ist wohl das schönste exotische Gewürz, zumindest nach Meinung von Schwester Birgit Bek aus dem Kloster der Franziskanerinnen von Reute. „Duft, Form und Farbe der Gewürzsterne sind sehr ansprechend.“ Nicht umsonst findet sich Sternanis bisweilen auch auf Advents- und Weihnachtsgestecken. Als Deko ist der Heilpflanzen-Expertin aus Oberschwaben der heilkräfti­ge Exot aber zu schade, denn Echter Sternanis besitzt starke Heilkräfte. Erfahren Sie mehr über Wirkung und Anwendungsgebiete. Mit vielen Tipps, wie Sternanis zu verwenden ist.

November 2022